周庵冶铁技艺

周庵冶铁技艺，第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。

周氏家族在建湖从事冶炼铸造技艺已有700年历史。周庵冶铁技艺是建阳周氏家族传统的特色工艺，在江淮地区有一定的知名度，是劳动人民在长期的生产实践和独特的文化历史环境中形成的颇具特色的传统工艺，工艺流程复杂，分为塑模、熔炼、浇铸、打磨等多个步骤。