北京市民俗文化介绍第2页

插花撒技法 　　传统插花起源于3000多年前的西周时期。“插花撒技法”是中国传统插花重要的一部分，是中国插花发展到明清完善成熟时期，衍生出来的一种专门技艺。明末清初的造园家李渔（1611-1680），在其著作《闲情偶…

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“袁一贴”面瘫膏制作技艺 　　传统的黑膏药是指药物、植物油与黄丹炼制而成的外用制剂，中药膏药中最常用的一类，其基质为植物油与黄丹经高温炼制而成的黑色膏药。袁一贴面瘫膏流传至今已有170多年的历史，它是一种纯天然的中草药配方熬制的专…

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茯苓饼制作技艺 　　茯苓饼又名茯苓夹饼，是一种滋补性传统地方名点。皮薄如纸，颜色雪白，因取材中药“茯苓”，外形像中药里的云茯苓片，故称“茯苓饼”。《儒门事亲》中记载：“茯苓四两，白面二两，水调做饼，以黄蜡煎熟。”但此种茯…

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焦家浸烙葫芦技艺 　　烙画葫芦又称烫画葫芦、火笔画葫芦，是有着悠久历史的传统手工艺品。焦家浸烙葫芦技艺在传统烙画葫芦技法的基础上，通过在葫芦表皮浸入助燃固色材质（由动、植物油脂，深海鱼油、天然蜂蜡等调配而成）使得浸烙图案烙…

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荆编技术 　　荆编历史悠久，西栅子村荆编历史至少可以追溯到清代，一直到80年代，村里依然保持着从事荆条编织的传统。如今，西栅子只剩下87岁赫文起和80岁赫文富老人自编自用。为了更好的继承和保护这项传统手工艺，村里决…

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明长城传统修复技术 　　怀柔境内的明长城有砖石砌筑、石砌、毛石堆砌等多种建筑形式，技术复杂，堪称奇迹。但是数百年来的天灾- 、自然侵蚀，使长城的敌楼和边墙等建筑多有损毁，部分段落坍塌残损严重，对长城的保护性修缮势在必行。程永…

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小罗山祖传任氏正骨 　　北京怀柔区小罗山村任氏家族内代代相传中医正骨方法，任氏正骨主要治疗没有外伤，即非开放性的骨折错位、跌打损伤，以及肩周炎、颈椎病、腰椎病等慢性筋骨病。一般不收治开放性骨折或软组织严重撕裂的患者。医治时强…

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长哨营满族食俗 　　随着清顺治元年（1644年）清军入关，满族人的饮食风俗也进了北京。长哨营乡位于京北怀柔沿汤河一直向北，顺治二年（1645年），清廷派兵驻守此地，有个名叫彭继贵的携家眷随军前往。从这以后，彭姓满族人就在…

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年丰庄善缘老会 　　怀柔年丰村花会原名灯花会，多为正月十五走会，故此取名。年丰村善缘老会民俗活动始于明末，最初只有几档会，在乾隆年间达到鼎盛，表演项目达十三档之多，举凡走会，参与者达二百多人，声势浩大，技艺精湛，并于乾隆…

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蹴球（踢石球） 　　蹴球（踢石球）既是传统体育项目，也是北京民间古老游艺项目之一。已被列入市级非遗代表性项目名录。清代原称踢石球，是古代蹴鞠运动的一种形式。最古老的蹴鞠所用的运动器材是石球。汉代，蹴鞠游戏有二十五法，宋代…

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怀柔板栗栽培技术 　　怀柔板栗栽培技术是一项悠久的传统技艺，据明万历《怀柔县志》等史书记载，早在500多年前的明代，皇家宦府富商大吏等贵族都喜将怀柔板栗用于食或用于礼。怀柔板栗盛名久远，因之在怀柔、昌平等地广设榛厂，以满足…

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沙峪竹马 　　“竹马”是怀柔区渤海镇沙峪村世代相传的一个民间舞蹈。据专家考证，“竹马”起源于清代，且出自宫廷，用于各种仪式或庆典的场合。它流传于民间后才逐渐变为一种群众喜闻乐见的民间花会表演形式。“竹马”是以道具假…

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帽山满族二魁摔跤 　　位于怀柔区喇叭沟门满族乡帽山村的满族二魁摔跤历史悠久，距今已有百年历史。古时，在每年的节日，特别是春节期间盛行表演。该项目既是满族特有的民间体育活动，又是满族民间花会中必不可少的表演形式。因谐音讹传，…

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南彩彩绘雕填镶嵌制作技艺 　　北京是我国历史上重要的漆器产区，尤其是元代油漆局、明代果园厂、清宫内务府造办处，都为北京漆器的发展奠定了坚实的技术基础。北京市顺义南彩彩绘雕填镶嵌制作的产品，从工艺技法到艺术风格，都直接传承和发展了明…

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杨各庄药王节庙会大集 　　杨各庄药王节庙会（杨镇大集）杨各庄即现在的杨镇。杨镇地区镇域开发较早。由于此地交通便利，往来商家云集，杨各庄人口迅速增加，积累大量财富。清初已成为京东著名的集市贸易中心。杨镇大集兴起之初，就依托庆春耕…

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