江苏省民俗文化介绍第9页

弶港渔民号子 　　“弶港渔民号子”，是数百年来弶港渔民在闯海打鱼的各项劳动中，逐步形成的一种伴随劳动的渔家“小调儿”，也是渔民长期从事海上作业而创造的渔家歌谣。“弶港渔民号子”以吆喝、呐喊为其主要特征，种类较多，如《起…

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张士诚传说 　　张士诚传说，江苏省省级第三批非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。说起张士诚，从事盐运工作的人都知道，他是元末明初的盐民起义领袖，史称“十八支扁担打天下”的领头人。元英宗至正元年（1321年8月…

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东台陈皮酒酿造技艺 　　陈皮酒是江苏东台市传统名酒，据传源于北宋范仲淹等所制的药酒，始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有“稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味…

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盐城海盐晒制技艺 　　晒盐技艺（盐城海盐晒制技艺），江苏省省级第二批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。以海水作为基本原料，并利用海边滩涂及其咸泥（或人工制作掺杂的灰土），结合日光和风力蒸发，通过淋、泼等手工劳作制…

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大丰麦秆剪贴 　　麦秆剪贴（大丰麦秆剪贴），江苏省省级第二批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。源于明代中叶，当时的传统工艺从麦秆团扇蕊剪贴脱胎而来，到清代发展成独立的特色工艺。据传是由艺人倪仁吉首创，后曾一度…

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沈拱山传说 　　沈拱山传说，流行于江苏省盐城市盐都区民间文学，江苏省省级非物质文化遗产之一。沈拱山的故事流传约有一百四十多年的历史，起源于清朝咸丰年间，成熟于清朝末年，这段故事形成的时期，正是中国的封建制度走向崩溃，…

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施耐庵与《水浒》传说 　　施耐庵与《水浒》传说，流传于江苏省的民间文学。施耐庵写《水浒》的传说在兴化、盐城大丰、山东郓城、江苏江阴、浙江建德一带均有流传。但在兴化城乡影响更为深远。这些传说构成水浒故事的原型。不少专家学者都通过…

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盐城老虎鞋 　　2007年，盐城老虎鞋被江苏省人民政府批准为第一批江苏省非物质文化遗产名录项目。民间虎鞋的制作是民间艺术上的一个组成部分，和虎文化密不可分，西方国家在一次测试人类最偏爱的动物活动中，得出结论，老虎排在…

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淮剧（盐城） 　　淮剧（盐城），第二批国家级非物质文化遗产代表性名录传统戏剧类项目。淮剧，亦称“江淮戏”，流行于江苏省、上海市和安徽省部分地区。距今已有200多年的历史。最初的淮剧，多为民间生活小戏，其主要唱调是在“门…

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兴隆集庙会 　　兴隆集庙会，淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。​​​​​​​历史沿革与分布情况兴隆集庙会是盱眙…

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李氏膏药制作技艺 　　李氏膏药制作技艺,淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。​​​​​​​淮安李氏膏药制作技艺是光…

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王氏骨伤正骨贴敷疗法 　　王氏骨伤正骨贴敷疗法,淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。​​​​​​​王氏骨伤正骨贴敷疗法…

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王氏骨伤中药袋热敷疗法 　　王氏骨伤中药袋热敷疗法，淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。​​​​​​​历史沿革与分布情况…

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韩达哉养生茶制作技艺 　　韩达哉养生茶制作技艺，淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。​​​​​​​历史沿革与分布情况茶…

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张氏痔瘘中医外科疗法 　　张氏痔瘘中医外科疗法，淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。​​​​​​​张氏痔瘘中医外科疗法…

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