山东省民俗文化介绍第18页

山东评书 　　山东评书源于讲故事，相对唱词而言，又称“评词”。演唱者只用折扇一把，醒木一方，讲今论古，敷衍故事，夹评夹议，情趣横生，演出形式极为方便。传统书目有《说唐》、《说岳》、《杨家将》、《呼家将》等袍带书；《…

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山东梆子 　　山东梆子又名“高调梆子”，简称“高梆”，是一个历史悠久、比较古老的剧种。它是山陕梆子经由河南开封一带传入山东境内，受到山东当地方言的影响，尔后逐渐衍变发展起来的。据有关史料记载，早在清代乾隆年间，山东…

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鄄城两夹弦 　　两夹弦繁衍生长于菏泽、定陶、巨野、鄄城、单县、东明一带的地方戏。因为它的伴奏乐器四胡(四弦胡琴)是每两根弦夹着一股马尾拉奏，因而群众称它“两夹弦”或“五大音”。它与流行在黄河以北的聊城、德州、滨州地区…

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章丘梆子 　　章丘梆子,也叫“东路梆子”、“山东讴”。流行地区以中东章丘为中心，是蒲州梆子经河北流入山东后形成，至少在一百五十年以前，即在这一带流行。此外，还保存有昆曲、本地乱弹、扬州乱弹、柳子、拨子、罗罗、二黄等…

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彩印花布 　　彩印花布，也称为“花包袱”、“包袱皮”。彩印源于秦汉，兴盛于唐宋时期，它以奇异的艺术形式，独特的面貌，古朴而浓艳的风格见长。过去，彩印花布是人们生活中不可缺少的一部分。老辈人穿的衣服、日常用的门帘、闺…

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蹉地舞 　　莱芜和庄乡距今有两千多年的历史，是齐鲁古道必经之路，历来是战略要地。春秋战国时期所建的古老的齐长城青石关就在此境内。历史上著名的“艾陵之战”“长勺之战”就发生在这一带。传说夏禹治水时，原山一带还是一片…

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祭孔乐舞 　　【祭孔乐舞】是孔子的后代、及历代皇帝和地方官吏举行祭祀孔子仪式时的专用乐舞。每年春秋季二八月的头一个丁日和孔子诞辰纪念日，均要在孔庙举行祭祀大典，故又称“丁祭音乐”（元代称“大成登歌之乐”，明代称“大…

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阳谷哨 　　【阳谷哨】是流行在聊城地区阳谷县的一种泥制民间吹奏乐器，是民间艺人根据古乐器“埙”改造而成。形似小鸭，顶面七个按音孔和一个唢膜孔，底面有两个按音孔。七声音域十度以上。可运用单吐、双吐、花舌等演奏技巧。…

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沂源牛郎织女的传说 　　牛郎织女的传说始于《诗经·大东》：“跂彼织女”、“睆彼牵牛”的记载。《古诗十九首·迢迢牵牛星》已称牛郎织女为夫妻。应劭《风俗通》逸文：“织女七夕当渡河，使鹊为桥，相传七日鹊首无故皆髡，因为梁以渡织女也…

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锦灰堆 　　“颠倒横斜任意铺，半页仍存半页无。莫道几幅残缺处，描来不易得相符。”这首古诗所描写的是我国书画史上一种特殊的画种——锦灰堆。“锦灰堆”又名八破图，也叫“集破”、“集珍”，起初只是画家成画后对剩余笔墨的…

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孔府菜烹饪技艺 　　孔府菜是山东省汉族饮食文化重要流派之一。中国延续时间最长的典型官府菜。其烹调技艺和传统名菜，都是代代承袭。孔府菜对菜肴的制作极为考究，要求不仅料精，细作，火候严格，注重口味，而且要巧于变换调剂。孔府菜…

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鹧鸪戏 　　鹧鸪戏是山东省稀有的汉族戏曲剧种之一。鹧鸪指的是一种鸟，其叫声婉转悠扬，鹧鸪戏是模仿鹧鸪鸟的叫声而表演的一种剧种，其演唱特点是在每句的唱腔中加入似鹧鸪鸣叫一样的拖音，具有浓郁的地方特色。有匀板、亲家斗…

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临清肘捶 　　临清肘捶是一种汉族拳法，此拳创始有100多年。主要流行于山东、河北一带，因其能够了巧妙使用多种肘法、拳法而得名。百余年来，肘捶拳法经六七代弟子传习延伸，受到鲁西、冀东等地人民的喜爱。近二十五年来，肘捶…

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孙膑拳 　　孙膑拳是山东一个古老稀有的汉族拳种，在世界上非常独特。其内涵博大精深是春秋战国时期军事家孙膑所创。但无文字记载。孙膑拳共三百六十五手由四架组成，分别是母架三十二手、小架六十四手、大架九十六手、中架一百…

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青州花毽 　　毽子，是中国一项流传很广，有着悠久历史的汉族民间体育活动。经常进行这项活动，可以活动筋骨，促进健康。据历史文献和出土文物证明，踢毽子起源于我国汉代，盛行于六朝、隋、唐。2010年5月18日，中国文化部…

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