首页 > 重庆市民俗文化

重庆市民俗文化介绍第4页

庙会（丰都庙会）

庙会（丰都庙会）

　　丰都庙会是流行于重庆市丰都县一带的民间习俗文化活动，旧时，每至宇主神的诞辰，都会举行庙会，成为当地人日常经济交往重要形式。曾经丰都鬼城寺庙林立，届会众多，全年达35次。如正月初九玉皇殿办玉皇大帝圣诞庙…

秀山苗族羊马节

秀山苗族羊马节

　　秀山苗族羊马节，又叫“苗家五月年”，因主要节庆日在农历中的地支属午（马）和属末（羊）而得名，其主要流传于秀山县石堤镇、里仁镇、龙池镇等地，其中以石堤保安村最具代表性。羊马节传承，已经历十八代之多。因均…

荣昌年猪文化节

荣昌年猪文化节

　　荣昌县“中国荣昌猪年猪节”作为唯一一个以猪为主体的节会，被收录进2011年由人民日报出版社出版的《中国节气大全》，与中国徐霞客国际旅游节、中国·张北坝上草原文化旅游节等国内著名的节会齐名。历届荣昌猪年…

摸秋节

摸秋节

　　在每年农历八月十五中秋佳节，各族人民都吃月饼、赏月之时，而黔江区的26万土家族人，除了与当地其他民族一样拜月、赏月、供瓜果、吃月饼外，还有一个不一样的习俗———“摸秋”。为此，黔江区以土家族人摸秋习俗…

巫文化

巫文化

　　一、地理概况重庆市巫溪县地处渝东边陲，位于渝、陕、鄂三省交界处。为“巴夔户牖，秦楚咽喉”，全县幅员面积4030平方公里。辖30个乡镇298个行政村，长江一级支流大宁河穿越县境。在漫漫的历史长河里，巫溪…

民俗——豆花饭

民俗——豆花饭

　　饮食习俗。①涪陵人款待贵宾的正餐。贵客临门后，主妇取当地最好的水，泡豆子推豆花，加上腊肉及其他菜品，是涪陵农家待客的最高规格。②涪陵市民的膳食爱好。以豆花为主菜（有时仅有豆花）佐餐，包括很多人的早餐都…

民俗——开镰

民俗——开镰

　　农事旧俗。农人在收割稻谷之前为感谢“土地菩萨”保佑获得丰收，以及代为求天老爷赐予“好收天”而举行的祭祀仪式。仪式通常在开始割谷的第一天凌晨四五点钟举行。届时，农人们带上香烛钱纸和镰刀等，来到土地庙前，…

月母饮食

月母饮食

　　涪地旧俗：妇女坐月子的饮食有以下特征：食品大荤大补，以母鸡、猪蹄为主，有时辅以适当的补药；口味清淡，一般只放很少的盐，有的炖汤干脆就只放糖，绝不放花椒；烹调以炖、蒸、煮为主，一般不吃炒菜。认为大荤大补…

涪陵玩菜龙

涪陵玩菜龙

　　涪陵玩菜龙在民国年间已比较盛行。相传，起源于菜农庆祝榨菜丰收。菜龙的扎制，一般长7或9节，龙头用纸糊，龙眼用大红橘，龙身以菜头、青菜、莲花白、胡萝卜等扎制，逗龙的龙宝则以特大的柚子制成。玩龙人着黄衣、…

民俗——踩池子

民俗——踩池子

　　“踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味，十多次加工、十多种工艺，唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制榨菜时，在池内铺上一层菜头，拾在菜头上洒…

民俗——贱名

民俗——贱名

　　贱名，涪陵民间取名旧俗。父母或其他长辈怕婴幼儿“不好引”（意即抚育不顺利），每每要给小儿起个贱名，如猪儿、狗儿、吂二等，期以消灾避邪，并像那些“0”的东西一样，能够在恶劣的环境中顽强地生长。…

涪陵御锣

涪陵御锣

　　涪陵御锣有着非常丰富的曲牌，据史料记载，多达近40个品种。仅锣鼓就有洗马、双飘带、三广、长锤等，萧笛有十二花、银纽丝、玉娥郎等。这些曲牌不仅丰富了御锣的表现形式，也适应了它的多种场合。御锣的节奏时而舒…

民俗——做咸菜

民俗——做咸菜

　　涪陵人历来有做咸菜的习俗，一般人家都储存有好几种咸菜，四季不缺。一些比较讲究的富裕人家，多达一二十种咸菜，菜坛可摆满一间屋，排列有序，称之为“咸菜屋”。储存咸菜的土陶坛有大小“自钵水”、“扑菜坛”等。…

民俗——推长长粑

民俗——推长长粑

　　小孩儿满周岁时，家庭长辈为其泡米推浆蒸泡粑（米糕），款待前来朝贺的亲友，分送左邻右舍，有的还馈赠路人，称为“推长长粑”。因磨成的米浆要经过发酵（涪人称为“发泡”）之后才能蒸得出泡粑；发酵的良好情况如何…

民风民俗——婚酒

民风民俗——婚酒

　　娶亲的婚酒分“预酒”、“正酒”。预酒在正酒前10天举办，主要是结亲双方有关人员和媒人商定婚庆、正酒的具体事宜。正酒一般3天。头天坐席的是远来的亲友、厨师和帮忙打杂的人等，以及坡邻坎下的邻居，吃的比较简…

走遍重庆市

{下一个}

返回电脑版