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陕西省民俗文化
陕西省民俗文化介绍第17页
汉中罐罐鸡
罐罐鸡本不是汉中的美食，但汉中的一些饭馆却将它做得异常好吃。一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发墨鱼、拍松的姜块、白胡椒、葱节及食盐少许，然后装入罐内，上笼用猛火蒸几小时即可。若高级筵席用，还需加鱿鱼、莲…
线戏
线戏是合阳县独有的民间艺术，据传“始于汉而兴于唐，盛于明清”，历史悠久；它有自己专用的声腔—“合腔”（一度曾称“线腔”）；它的偶人面部丰满，酷似唐俑；唱腔苍凉悲壮、慷慨激昂，展现了渭北人民粗犷豪放的性…
合阳乞巧节
七夕节，也叫乞巧节。最早见著于东晋葛洪的《西京杂记》，“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”。这是古代文献中所见到的第一篇关于乞巧的记载，也是历史学家认为七夕节起源于汉代的重要论据。而织女与…
汉中麻鸭
汉中麻鸭具有适应性、抗病力、觅食能力强，能适应高寒气候，产蛋率较高的特点，适合在粗放条件下饲养 【皮肤颜色】 黄色 【头型】 头清秀 【颈部特征】 颈细长 【体型特征】 体型较小，体躯较长，背部…
宁强羌人婚嫁习俗 破阵子
宁强大巴山区，是古羌人的栖居之地，经历过数百年历史变迁，现今大部分居民仍为黑衣羌后裔。在他们的嫁娶习俗中有着浓厚的羌族遗风和独特的情趣，“破阵子”就是其中的一种。“破阵子”通常是女方摆阵，男方破阵，只…
岐山“赎身”习俗
在西周发祥地周礼之乡的岐山，至今流传着给娃娃（小孩）赎身的习俗。要说给娃娃赎身，得先从给娃娃“寄保”说起。在岐山乡下，当娃娃出生后家人便把娃娃寄托交给灶神保佑，祈求神灵保佑娃娃不生病健康成长，聪明伶俐…
宝鸡民间社火
社火是由先民祭祀土神的社日和祭祀火神的迎神赛会活动逐渐演变而产生的一种民间巡游演艺活动。史料记载和学者研究认为，中国社火发源于西秦宝鸡。宝鸡历史悠久，历代就有耍社火之风尚，耍社火在宝鸡又称装故（古）事…
蒲城细狗撵兔
细狗撵兔历史悠久。早在《史记.李斯》传中就有“牵黄犬俱出上蔡东门，逐狡兔”的记载，汉时蒲城属皇室上林苑的一部分，司马相如《上林赋》中有“兔园夹池水”的记述，可见蒲城当时已是皇室猎兔的狩猎之域，唐太祖李…
东府十大怪
东府渭南，是关中平原东部最开阔的地带，历史上农耕发达，民风淳朴，是陕西关中传统文化最具代表性的地方。长期的生活习惯，东府人在衣食住行等方面，形成了一些独特的方式，外地人对此十分好奇，经过汇集，最具代表…
渭南民间待客习俗
东府各县，自古经济条件较好，文化发达，民风淳朴，待人接物注重礼仪，无论城乡，都十分重视招待客人。因此，在待客方面，约定成俗了不少规矩。在农村，待客分为“过事待客”与“节日待客”两类。在过事待客中，尤以…
华阴西岳庙庙会
陕西省华阴市有西岳庙，是祭祀西岳华山之庙，每年农历三月有庙会。据有关文献记载，西岳庙始建于汉武帝时期，原建于华岳镇东黄神谷，那时称“集灵宫”。魏文帝统治时期，迁于华岳镇官道北，即现在的地方。北周、唐、…
白水仓颉庙庙会
白水县有仓颉庙，每年谷雨时节举办庙会，会期七至十天。以前，白水县洛河以北的百十个村子，成立有专门的庙会组织，称为十大社。一年一度的庙会由十大社轮流主办。庙会前半个月是清明节，十大社的会长来仓颉庙烧香膜…
合阳东雷三官庙庙会
合阳县东雷村，地处黄河岸边，村东有个三官庙，旧时，当地船夫为了求神保佑航运平安，商贾求神保佑生意兴隆，于每年正月十四到十六举办庙会，唱戏酬神，闹社火，上锣鼓。每年正月初四、初五一过，村里的“积极分子”…
白水杜康庙会
杜康庙会，是杜康的故乡白水县乡民为纪念杜康造酒功绩而举行的民俗活动。此习延续日久，至今犹存。清代的《白水县志》上记载：“正月二十一日，男女老少带着祭品到杜康庙-祭礼。”年岁稍长者都还记得，旧时的杜康庙…
华山三月三古庙会
庙会在我国广泛存在，历史悠久，是神仙信仰世俗化的产物，是展示地方民俗文化与宗教文化的有机载体。华山作为中国历史上著名的五岳之一，地近长安，被视为西京王气所在。这里诞生了中国许多有影响的历史、神话传说，…
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