蒙自市十大民俗文化

1.蒙自过桥米线制作技艺

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• 　　“蒙自过桥米线”营养丰富、味道鲜美、食用方便、风味独特，为云南省具有代表性的饮食文化品牌。蒙自传统过桥米线由米线、汤和配料三部分组成，集中原和边疆饮食文化之大成，多种味质不同的食物烹制在一起，形成营养丰富均衡、鲜美可口的独特佳肴。蒙自过桥米线食用方便快捷，流传地域广，易于被人们接受和喜爱，已荣获“中……

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2.哈尼四季生产调

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• 　　哈尼四季生产调，是对举世闻名的哈尼梯田农耕经验的总结。哈尼四季生产调深刻地阐述了春、夏、秋、冬四季轮回更替中的打埂、培育谷种、撒秧、插秧、打谷子、入仓等劳动全过程,具有很高的民俗价值和艺术价值。在演唱时,没有表演动作和乐器伴奏,其音调古朴、庄严,且平缓、稳健。2006年进入第一批国家级非物质文化遗产……

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3.彝族祭龙节

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• 　　“二月初二龙抬头，大仓满来小仓流”，这是彝族民间盛传的歌谣。3月12日，蒙自尼苏小镇热闹非凡，一年一度的彝族传统祭龙节如期举行，但今年统祭龙却不平凡响，格外引人，吸引了来自四面八方、成千上万游客欢聚一起，并享受了一场别开生面的美食和文化大餐。在民间有这样的说法，农历二月初二是天上主管云雨的龙王抬头的……

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4.彝族花灯舞蹈

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• 　　蒙自为历代兵防重镇。明、清以来，屯垦戌边将士与土著民族的不断结合，使得中原文化渐开蛮荒之地。随着改土归流的实施和中央王朝权力的不断深入，蒙自社会经济从土司奴隶迅速转入封建地主制。兴盛的科举制度又造就了一批批土著民族的知识分子，由此促进了边疆与内地的全面文化交流。蒙自彝族花灯就是渊源于这样的历史文化背……

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5.花山节

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• 　　农历正月初二至初七，是云南屏边、蒙自、河口等地苗族人民一年一度的“踩花山”节。每到这个时候，来自各村各寨的苗族人民，潮水般地从四面八方涌向几个苗村寨之间的开阔坡地上。花山节一般在较平缓的地区举行，花场中竖立一根有数丈高的竹竿或树杆，这就是花杆。“花杆”是踩花山节的重要标志，一般选择挺直高大的青松或柏……

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6.乐作舞

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• 　　乐作舞，是流行于滇南地区的原生态传统舞蹈形式。乐作舞以歌、舞、乐三位一体，共有十二套路。其音乐旋律优美，舞蹈动作轻盈飘逸，对比性强，具有广泛的群众基础和很高的艺术性、观赏性、娱乐性。2008年进入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。……

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7.四弦舞（三步乐）

• 　　芷村镇地方特色民间艺术有民间舞蹈四弦舞（三步乐）。四弦舞是彝族舞蹈；一碗水村阿乌白村的三步乐，在长期的生产劳动中，不断改进，是山区与坝区三步乐的综合。四弦舞（三步乐）是表现生产、生活的喜悦的一种自娱性集体舞蹈，男女舞蹈动作基本一致，表演时，男女两两相对。该舞蹈节奏欢快，手上动作变化不大，而以腿部的动……

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