青岛民俗文化介绍

崂山螳螂拳 　　螳螂拳是一种模仿螳螂动作演变而来的传统拳术，在山东胶东地区广为流传。螳螂拳产生于明末清初，由明末清初王郎所创。螳螂拳在它产生的数百年里，经过历代武术家的总结提炼、创新发展，逐渐形成了特色鲜明、长短兼备…

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螳螂拳 　　螳螂拳，发源于陕西省淳化县，是一种模仿螳螂动作演变而来的中国传统拳法，在山东胶东地区广为流传。明末清初，王郎（山东栖霞人于七）比武失败后，一次偶然机会看到螳螂捕蝉灵巧而又激烈的情形，编制了一些拳术攻防…

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即墨花边传统手工技艺 　　即墨花边传统手工技艺的基础技艺源于鲁绣，又融会了欧洲织绣技法和图案风格，是一种在青岛市即墨区延续了几百年的传统特色手工技艺。即墨花边的发展历史，最早可追溯到明朝末年。乾隆年间即墨西北地区一带已经广泛流…

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即墨渔民开洋、谢洋节 　　渔民开洋、谢洋节是我国沿海地区一种特殊的民俗活动，主要流传于浙江省的象山县、岱山县和山东省的荣成市、日照市、即墨市等地。浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活…

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李村大集 　　提起青岛的集市，名气最响、规模最大、历史最长、商品最齐全的，均当李村大集莫属。李村大集不同于现在的农贸市场，农贸市场是天天有，主要以供应新鲜蔬菜、肉类、水产品等日常消费食品为主，以居住在周边居民为固定…

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即墨田横镇祭海节 　　田横岛位于青岛市东部崂山湾北侧，是青岛旅游资源的重要支撑点。每年的谷雨前后，春汛来临，气候转暖，渔民在出海前总要选一个黄道吉日到东海龙王庙祭神，祈求东海龙王保佑风调雨顺，海上平安，是渔民自发的为祭祀能…

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青岛国际啤酒节 　　青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。青岛国际啤酒…

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青岛樱花会 　　青岛樱花引进的历史已近百年，多栽植于中山公园，总数达2万余株。青岛樱花会已有80余年的历史，每年4、5月间在中山公园举行，届时，公园樱花路两侧数千株樱花盛开，花团锦簇，灿若云霞，市民们扶老携幼，亲朋结…

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大泽山葡萄节 　　青岛大泽山葡萄节于每年9月1日举行，开幕式在大泽山镇明珠广场举行。大泽山葡萄节的主题“绿色、热情、甜美、和谐”，葡萄节期间将围绕主题，举办开幕式、民间广场文艺表演、吃葡萄大奖赛、葡萄科技讲座等传统保留…

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灯塔 　　青岛灯塔酿造有限公司是2002年9月由原国有青岛市酿造总公司改制成立的股份制企业，是山东省最大的调味品龙头生产经营企业。公司始建于1904年（光绪三十年），前身是青岛裕长酱园，是一家几乎与青岛同龄的百…

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台东五金 　　青岛台东五金商店，原名一大五金行，始建于1936年，历史悠久，名闻省内外。它坐落在青岛市北区交通主要干线威海路的中段。该店是一个综合性五金商店。在市场竞争日趋激烈的今天，具有70多年历史的国有老字号青…

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利群 　　利群集团是一家有着70多年历史，跨地区、多业态、综合性的股份制商业企业集团。经营范围涉及商业零售、物流配送、连锁便利店、药店、房地产、餐饮、酒店、娱乐、旅游等领域。其前身是始建于二十世纪三十年代的中华…

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万香斋 　　久负盛名的老字号肉食品牌“万香斋”是青岛肉类待业唯一的一家“中华老字号”企业，始建于清朝末年，至今已满百年历史，经历代名师的精心打造，形成今天独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开发的西式灌…

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海滨 　　青岛海滨食品有限公司是有着近80年经营历史国家正式命名的“中华老字号”,“买海参、到海滨、找小金”家喻户晓。“海滨小金”在岛城首开知识服务先河，是几代“海滨”人精心培育起来的全国商业服务名牌。近年来,…

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青岛糖球制作工艺 　　“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录…

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