宁波市民俗文化介绍第9页

草帽编织技艺（鄞州草帽编织技艺） 　　草帽又称“宁波凉帽”，分“大白”和“双根心”两种。席草、麦秆编成。1922年，鄞县人史翔雄用麦秆创编西式女帽，取名为“嘉禾帽”，质地轻、式样美，深受欧美各国妇女的欢迎。宁波地区的草制品制作在国内外享有…

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邹溪稻花会 　　稻花会的会期，大体在大暑或前一天。后来，固定在六月十六日。这一天，庙神出殿，村村迎神爵献，神轿从邹溪庙出发，经过老鼠山、茅岙、邹溪、谷山、前岸、溪兴王、施家桥，到邹溪打回，经塘头街返庙，庙神进殿。行稻…

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太白庙天童镴会 　　鄞州区东吴镇天童太白庙九月半庙会“天童镴会”，已延续了数百年，已是约定俗成的一项具有民族地域特色的民间民俗活动，庙会始终保存了人民的纪念主体，旨在弘扬民族慈孝文化。在形式上传承了近于宗教仪式的祭祀巡游…

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咸祥八月半渔棉会 　　咸祥八月半渔棉会是鄞州大嵩滨海地区最盛大的-，每年定于农历八月十五举行，那是渔棉丰收时节，旧时人们为了庆祝鱼虾满载而归，棉花采摘丰收，感念唐浙江观察史裴肃平乱佑民、杨懿县令围涂筑塘、改造田地之功，在这…

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传统粮油加工技艺 　　清光绪年间，鸬鹚王家族0了一位杰出人物王兴儒，起初他与鸬鹚王村民一样，亦农亦渔，闲暇时，驾一叶扁舟，赶一群鸬鹚去河里捕鱼。勤劳聪明的王兴儒，他对自家的鸬鹚进行捕捉甲鱼的特殊驯养，因为甲鱼的价值是一般鱼…

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宁式糕点制作技艺 　　宁波位于东海之滨，长江三角洲南翼，东临大海，背倚四明山、天台山，气候温和，特产丰富，古有“四明三千里，物产甲东南”之称。宁波人民不论是日常饮食，或是岁时、礼仪方面的各种米类食品都十分丰富。宁波地处“鱼…

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传统插花（鄞州区传统插花） 　　宁波传统插花艺术具有典型的东方特征，插花作品被视为一个天人合一的宇宙生命之融合。工具简单，主要包括花、容器和花插，以各类鲜花做为主要素材，利用剑山和撒等花插，固定在瓶、盘、碗、缸、筒、篮六大花器内，造…

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田螺姑娘传说 　　田螺姑娘传说传播了一个知恩图报、自由恋爱、婚姻幸福、勤劳致富的民间故事。该项目主要传播了一个知恩图报、自由恋爱，婚姻幸福勤劳致富的民间故事。它广泛流传于江浙一带，我处集士港镇处于鄞州区西乡，古时候此地…

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长面制作技艺 　　长面是宁波一带产妇必备的面食，鄞州高桥镇芦港村的长面，是宁波闻名的特产，其将面和好后挂在架子上用筷子拉到长约6尺。一般以两筷为一束，称为一绞。长面制作工艺十分讲究，选用精白面粉、植物油、食盐等纯手工制…

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鄞州工艺石雕 　　石雕，是鄞江镇最具有地域特色的传统手工技艺之一，宁波三石：小溪石、梅园石、大隐石，鄞江就占有二种。即小溪石和梅园石。人类从石器时代就把石作为工具来使用，逐渐作为建筑材料，可见采石业的历史悠久。鄞江镇现…

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小儿针灸 　　小儿针灸是针对新生儿及小儿阶段常见病的治疗医术，如小儿夜啼、婴儿吮乳困难、清水泄泻、咽喉炎症、初生婴儿“七日疯”即破伤风（此病经科学接生现已根绝）等。其他如成人夏日中暑、肮脏气（指乏力、双脚迈步费力）…

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手工弹棉花技艺 　　我国古代四大生活必需品“衣、食、住、行”，以衣为先。弹棉花技艺是“衣”的先导工序。即用特制的木锤打击特制的弓弦，将已经作粗加工后的棉絮松散、去籽的技艺，然后制成被褥和制成棉袄，或纺纱织布。故在旧时代弹…

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打铁技艺 　　打铁自人类进入铁器时期起就开始产生的一种原始的锻造工艺。农耕社会的生产工具和人们生活用品都离不开打铁铺锻造的产品，如：生产需要的锄、耙、刀、斧等，生活需要的铲、勺、钩、钉等。应用广泛。打铁铺遍布各地集…

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古砖瓦烧制技艺 　　烧窑，鄞州民间手工烧造砖瓦、陶瓷的手工技艺。因为泥土坯制成以后必需经特制的砖窑或陶窑高温烧制，手工技艺多达二十余道才能成为不透水的砖瓦器。鄞州民间烧窑历史十分悠久，在鄞州西乡的芦家桥和东乡的董家跳遗址…

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戏台螺旋娥罗顶营造技艺 　　戏台螺旋娥罗顶，俗称“鸡笼顶”，戏台上部形如鸡笼状的戏台顶，呈饱满的半球穹窿体的螺旋娥罗顶，形状半圆，放置在屋顶下面，用四根大方木和四根小方木做支撑。井口直径４—５米，雕１６个龙头座斗盘旋叠涩，其间用…

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