宁波市民俗文化介绍第10页

失蜡浇铸技艺 　　失蜡浇铸技艺，最早出现于春秋时期，整个过程均为手工操作，是将蜡制成所要制作的型器样式后，将耐高温细泥浆淋至蜡型表面，并撒细纱在泥浆表层，反复多次，使之形成完整的型壳，干燥后加温使蜡质熔出，形成型腔，用…

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民间彩线刺绣 　　鄞州彩线刺绣技艺，俗称“绣花”。以绣针引彩线（丝、绒、线），按设计的花样，在织物（丝绸、布帛）上刺绣运针，以绣迹（针法与线色）构成纹样或文字，是鄞州传统的家庭工艺品。后因刺绣多为妇女所作，故又名“女红…

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彩灯扎制 　　彩灯，俗称灯笼、花灯、灯彩。起源于1800多年前的西汉时代，每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展，…

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宁波谜语 　　宁波谜语，凝聚了宁波先民的智慧，反映了当时社会的生产和生活状况。宁波谜语有着悠久的历史，起源时间约可追溯至二千多年的秦代，盛于唐宋，当时宁波谜语已经成为官民齐猜、雅俗共赏的文化样式。到明清，宁波市闹元…

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宁波跑马灯 　　跑马灯，也称“马灯舞”，是宁波广为流传的民间舞蹈之一，遍布宁波所属鄞县、奉化、宁海、象山、镇海、慈溪和余姚等地。跑马灯有两盏、四盏、五盏和八盏之分，其中鄞州区所辖白象桥村“八盏马灯”最为著名。白象桥马…

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宁波灰雕 　　宁波灰雕是民间工艺与祠堂、庙宇、寺观、大房子（官衙）园林、楼阁等古建筑相结合的一种装饰形式，采用沿海特产——蜊灰按比例配上骨膏、明矾等原料调成粘性很大，干后很硬的灰泥，然后在设计的鱼、龙、花、鸟、人物…

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状元楼宁波菜烹制技艺 　　宁波菜是中国八大菜系里浙菜的一个重要支脉，其源远流长，河姆渡文化遗址出土的釜中就有先民们简单烹食的鱼、鳖、蚌等羹菜。《史记．货殖列传》中有“楚越之地，饭稻羹鱼”的记载。宋代诗人苏东坡更有对宁波梭子蟹制…

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甬式家具制作技艺 　　甬式家具俗称宁式（含舟山地区）家具，其基础结构与七千前的河姆渡人发明的卯榫构架一脉相承。唐代，有日本头陀对甬式家具作过记载，现存南宋宰相史浩墓前的石椅为当时甬式家具最早的实物写照，明代时其材质以本地为…

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鄞江它山贤德庙会 　　该庙会起自北宋咸丰四年（公元1001年），是为纪念我国古代四大著名的水利工程、鄞江桥它山堰的建设者——唐代贸县令王元玮的庙宇落成仪式而诞生的庙会，后又经历代朝庭的不断褒封，便成为鄞州西乡一带的著名庙会…

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锡器品制作技艺 　　打镴，又叫锡制品制作工艺。x是金属的一种，为锡和铅的合金，对人体无害，并有杀菌、保鲜等效果，且熔点低，质地软韧，延展性好，易打制，不易氧化。加上“锡”字与“赐”字相通，寓意能给人带来好运，故深受旧时人…

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宁波抬阁 　　抬阁是浙江一带常见的传统民间艺术，它集制作工艺、民间戏曲和民间音乐表演为一体，在传统民间文艺领域中据有重要地位。瞻岐镇的抬阁出于本镇的合一村，据该村1916年出生的李兴全老人说，他小时候就听长辈说过，…

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内家拳 　　内家拳是浙江本地的优秀拳种，创于何时已无从稽考，其名始见于明黄宗羲所撰《王征南墓志铭》。黄宗羲之子黄百家系王征南先生的内家拳传人，所著《王征南先生传》中说：“（内家拳）得其一二者，已足胜少林”，可见其…

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邱隘咸齑腌制技艺 　　咸齑是宁波的传统菜肴，它的特色是味美价廉。任何家庭都离不开咸齑，它不仅可以与其他食物一起做成美味菜肴，也可以单吃、无论生吃熟吃都能吃出味道来。所以流传着“家有咸齑不吃淡饭”、“三天不吃咸齑汤，脚骨有点…

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农（渔）船制造技艺 　　江南水乡，河流密布，农（渔）船便成了农民们最便捷交通运输工具。其起源至少可追溯到七千年前河姆渡人使用的独木舟时，后历经发展，它的制造技术在唐代时已相当成熟，到明代时则基本定型，用途也更加广泛，如有载货…

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宁波评话 　　“宁波评话”为地方曲艺形式的一种，俗称“讲武书”或“单拍”，相传在宋、元时代即有艺人在“瓦舍”里“讲史”的。清道光年间，宁波城区就有供评话艺人演讲的茶馆酒楼数十处，还有其他各县（市）、区的城乡、集镇中…

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