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无锡市民俗文化
无锡市民俗文化介绍
徐舍小酥糖制作技艺
徐舍小酥糖制作技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。宜兴当地的一种名特茶点，成熟于清代中后期。时有南京李氏举家迁徙至宜兴徐舍，与另二人合伙经营南货，立商号“裕和泰”。起初，…
官林荤油糕制作技艺
官林荤油糕制作技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。始于南宋岳家军陈兵官林时“火头军”制作的“军油糕”，撤军时“火头军”将制作技艺授予官林糕坊。1850年太平军万余人途经官…
杨巷葱油饼制作技艺
烧饼制作技艺（杨巷葱油饼制作技艺），无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。始于清末，成熟于上世纪三十年代初，当时杨巷著名糕点师魏书庚创办“顺昌祥”糕饼店，制售的葱油饼最受欢迎…
烧饼制作技艺（顾山烧饼）
烧饼制作技艺（顾山烧饼），无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。顾山烧饼的历史很悠久，大约起源于汉代，原型为小麦饼和猪油馅饼。现在的顾山烧饼，为适应现代人的口味已经有了改变，但历…
精细木作技艺
精细木作技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。传统家具一般分四大类：椅樘类、桌餐类、床榻类和柜架类。传统家具制作从选料为第一步，后经过老师傅的精心选料、开料、开榫、雕刻…
蟹黄包烹制技艺
蟹黄包烹饪技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。蟹黄汤包作为江阴的地方遗产，为江阴作为旅游城市增加了一个亮点。蟹黄小汤包制作以长江蟹和猪肉为原料，佐以面粉制作而成。长江蟹生…
灵山素饼制作技艺
灵山素饼制作技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺项目。灵山素饼含低糖，口感香酥浓郁，具有油而不腻，酥而不散，色、香、味俱佳的特点。灵山素饼传承灵山文化的制饼精髓，在马山地区流…
无锡内画
内画,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。内画起源于清代的鼻烟壶，距今已有两百多年历史，是中国特有的传统手工艺。将自制的勾形小毛笔，放在磨砂瓶内，利用反手做画的手法，凝神屏息进…
清明桥灯彩
清名桥彩灯，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。彩灯，古代称作花灯，是我国从古至今流行的一种民间传统手工艺术，已有几千年的文明历史。无锡的制灯要追溯到春秋战国时期，据说西施与范…
无锡微雕
微雕，无锡市第三批市级非物质文化遗产项目名录传统美术类项目。微雕艺术可上溯至三千年前，历代有名作名人辈出。特别到了清代、民国和共和国。因光学仪器的逐渐先进，更能在细毫之处彰显书法、国画、人物、山水、诗…
无锡剪纸
无锡剪纸，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统美术类项目。剪纸，中国民间用于装饰生活的一种手工艺，蕴涵了丰富的生活情趣和审美追求。无锡剪纸是江浙剪纸艺术流派的分支，剪工精细娟秀，以表现…
宜兴芳庄羊肉烹饪技艺
江南羊肉烹饪技艺（宜兴芳庄羊肉烹饪技艺），无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。宜兴芳庄一带旧时曾有北方移民迁入，将北方烹制羊肉的方法一并带入，并逐渐与本地的食用方法相互影响…
江南羊肉烹饪技艺（蔡阿水羊肉）
江南羊肉烹饪技艺（蔡阿水羊肉），无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。蔡阿水羊肉店最初由蔡阿水在二十世纪四十年代初创办，解放后，随着经营规模的不断扩大，蔡阿水羊肉店历经数次搬迁，…
百叶制作技艺
百叶制作技艺（阿四百叶制作技艺、阿三百叶制作技艺），（阿四百叶制作技艺）无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。（阿三百叶制作技艺）无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录…
阳山水蜜桃栽培技艺
阳山水蜜桃栽培技艺，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。阳山种桃历史已有八百多年，早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句。明万历《无锡县志·土产》载：“…
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