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无锡市民俗文化
无锡市民俗文化介绍第2页
玉祁水芹菜栽培技艺
玉祁水芹菜栽培技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。玉祁银丝水芹始种于明代,盛名于清代,与玉爪蟹、乌背鲫鱼并称为玉祁的“三珍”或“三绝”。相传乾隆皇帝两下江南,都钦点玉祁银…
皮虫糖制作技艺
皮虫糖制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。皮虫糖制作技艺位处无锡市锡山区东港镇港南村。2005年上一代传承人张纳甫已将皮虫糖制作技艺传给儿子张文波。皮虫糖是由麦芽糖浆…
“太湖翠竹”制作技艺
太湖翠竹制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。太湖翠竹产于斗山山麓,这里具有独特的水土资源,是种植和发展茶叶生产的佳地。目前,斗山地区茶树种植面积有3000多亩,18家…
宜兴阳羡茶制作技艺
宜兴阳羡茶制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。岕茶制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统技艺类项目。宜兴古称阳羡,产茶历史源远流长,东汉时已颇…
高塍猪婆肉制作技艺
高塍猪婆肉制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。源自隋朝末年。因母猪肉腥难吃,农民一般对产崽能力衰退的老母猪作丢弃处置。当时,桃源村一陈姓农夫觉弃之可惜,便尝试用多种佐…
杜氏金针手法
“杜氏金针手法”,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。“杜氏金针手法”特色:一是“杜氏金针”基本手法:包括进针法、行针法、留针法、出针法;二是“杜氏金针”补泻手法:烧山火(又称…
朱氏针灸
中医针灸疗法(朱氏针灸),无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性扩展项目名录传统医药类项目。朱氏针灸起源于清代同治年间,创始人朱孔阳,为宁波名中医。因战乱迁居江阴定居,设药铺兼业岐黄,以中医针灸施医。朱…
诸氏中医外科医术
诸氏中医外科医术,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。诸氏中医外科医术起源于清代中期,在无锡开设了著名的医馆“五美堂”,经八代传人的传承和发展至今确立了独特的诸氏中医外科中医中…
江阴河豚文化
江阴河豚文化,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。河豚是一种含有剧毒又“味美天下”的鱼,江阴人早在3000多年前就掌握了可食用河豚的烹饪技艺,是烹饪河豚的鼻祖。江阴人烹饪河豚,历来…
花轿迎亲
花轿迎亲,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗项目。在古时,迎亲是人生礼仪民俗中的一个重要部分。婚礼习俗分成“成妻之礼”与“成妇之礼”两部分,而“成妻之理”是婚礼习俗中最为重要也是最为繁琐…
阳山桃花节
阳山桃花节,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。阳山镇政府为提高阳山水蜜桃知名度,承袭民间习俗,自1997年起,举办“无锡阳山桃花节”,具体日期是根据桃花花期而定,大约在三月底四月…
滆湖渔歌
滆湖渔歌,无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类项目。源于唐朝,原为滆湖渔民朝拜凌霞道观时道士教唱的神歌,后延传为渔民们在滆湖捕鱼劳作时的渔歌。后因北方战乱,河南、山东等地渔民逃难南下…
穆桂英糕团制作技艺
穆桂英糕团制作技艺,无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。穆桂英糕团以米磨粉制作糕团,按一年春夏秋冬季节为分类,共分18个系列,144个时令糕团饼粽产品。“穆桂英”糕团一年四季常…
宜兴绿苎头团子制作技艺
宜兴绿苎头团子制作技艺,无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。每到清明时节,江南一带都有蒸制青团,祭祀祖先的风俗习惯。明郎瑛《七修类稿》中曾记载:“古人寒食,采桐杨叶,染饭青色以…
崇安寺皇亭小吃制作技艺
崇安寺皇亭小吃制作技艺,无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。崇安寺是无锡千年文脉核心,以皇亭小吃成沪宁线上知名美食聚集中心,百年前与上海城隍庙,南京夫子庙和苏州玄妙观并列华人四…
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