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大连市民俗文化
大连市民俗文化介绍
大连老黄酒酿造技艺
大连老黄酒(亦称北方老黄酒、老酒)酿制技艺,主要流传于大连甘井子区、金州区、瓦房店市、普兰店市、庄河市、长兴岛等地。大连市位于北半球的暖温带地区,主要有黄海流域和渤海流域两大水系。具有海洋性特点的暖温…
德记号中医药文化
省级非物质文化遗产保护项目。“德记号”药房始建于清朝咸丰二年,坐落于金州古城南街路东。以诊脉看病和经营中草药,制作中药丸、散、膏、丹为主,是大连地区现存最早的老字号中药房。“德记号”药房始终专注于中华…
复州东北大鼓
国家级非遗项目——东北大鼓,在瓦房店地区已有300年的历史。从过去到现在,东北大鼓著名的艺人有:关永安、赵文义、聂田盛、林正信、宋玉玺、陈世新、陈世芳等。瓦房店地区复州东北大鼓最兴盛的时间是民国时期到…
复州高跷秧歌
辽宁省级非遗项目——复州高跷秧歌,具有500年以上的历史。复州高跷秧歌有别于其他高跷秧歌,它是按戏曲扮相,表演也以古装戏为主。如:《施公案》里的黄三太、黄天霸等。复州高跷秧歌是瓦房店重要的群众文化活动…
复州鼓乐
辽宁省级非遗项目——复州鼓乐历史悠久,源远流长,迄今已有四、五百年的历史。是传统民间音乐的重要组成部分,是近几年大放异彩、名声响誉海内外的重要非遗项目,是当前瓦房店非遗项目中的主力军,是一项生态良性循…
金州单鼓音乐
省级非物质文化遗产代表性项目。金州单鼓音乐是祭祀活动中的一种音乐形式,具有很强的地域性,许多唱词都和地域紧密相关。现在的单鼓音乐吸收了东北民歌、二人转、皮影戏和大鼓的艺术元素,形成了唱腔自由流畅、高低…
金州古琴音乐
省级非物质文化遗产代表性项目。金州古琴整合了本地道教音乐和古琴流派,形成了古朴醇厚、高远沉雄、潇洒雄奇的地域风格,是我国北方地区古琴音乐的卓越代表。在演奏技法上讲究以柔运刚、疏密相间、以气运指、虚实交…
金州老莱传统烹饪技艺
省级非物质文化遗产代表性项目。金州东临黄海、西濒渤海、水温适宜、物产丰富,多种时令蔬果鲜嫩可口,特别是海产品种类多且味美。金州菜系便源于这座有着悠久历史的古城,历经170余年岁月依然活色生香,延续历史…
金州梅花螳螂拳之六合棍
省级非物质文化遗产代表性项目。梅花螳螂拳分为拳术、棍术和刀术,棍术就是六合棍。清朝年间,山东向大连地区的几次大规模移民,使起源于山东的梅花螳螂拳传到金州。六合棍的棍谱分为“六合”,每一合都由不同的招式…
金州狮舞
省级非物质文化遗产代表性项目。金州狮舞(北狮)俗称舞狮或耍狮子,耍狮子在正式表演中,要点睛采青,有完整的套路。当时金州城每逢重大节庆,必有狮子舞助兴表演,成为当时社会条件下,当地人精神生活的寄托和重要…
辽南古诗词吟咏
省级非物质文化遗产代表性项目。诗词吟咏需根据诗词的平仄、韵律结合作品内容,按一定的调式表现诗词的情感。现今流传的辽南古诗词吟咏源自金州南金书院,特点鲜明:诗句中平仄之声高低错落,长短参差,形成了音乐的…
马驷骥根艺
马驷骥,笔名三马,中共党员。1938年生于辽宁南部,毕业于中央美专,后从事新闻、电影工作。马驷骥从小受家庭影响,热爱民间美术,早年师从常书鸿、王森然、常任侠、刘开渠等著名美术大家,并长期跟随革命领导人…
普兰店传统手工布艺技艺
普兰店传统手工布艺技艺传承人是王格丽、韩月娥。该技艺是在清朝光绪年间由李王氏,从山东省传至普兰店,现在已成功传至四代,第五代传承人即王格丽的外甥女和女儿,现在正在培养当中。布老虎工艺在普兰店的第一代代…
普兰店鼓乐
普兰店鼓乐以刘家唢呐为代表,分布在普兰店市沙包镇。刘家森、刘钦爱是该项目的传承人。普兰店鼓乐——刘家唢呐从1703年到2006年已有300多年的历史,现已传授六代。刘家现在仍保存着祖传300余年的大喇…
普兰店田家黄酒酿造技艺
黄酒酿造技艺的关键是选择精良原料和沿用传统工艺。首先用好水酿酒,这一项在整个工艺中奠定了田家黄酒独特的个性。田家黄酒用水采用沙包镇本区域地下水,其水质极佳,味道甘洌,清澈如镜,密度大,呈中性,而且软硬…
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