泉州市民俗文化介绍第4页

江加走木偶头雕刻 　　泉州木偶头雕刻源自木偶神像雕刻，是深受世人喜爱的民间艺术品。泉州历史上曾出现不少雕刻能手，江加走是20世纪中叶一位裕后先前的雕刻艺术大师。江加走木偶头雕刻制作精湛，刀法洗练，形象生动，造型多姿，性格突…

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德化瓷烧制技艺 　　德化为中国三大古瓷都之一，德化陶瓷制作，兴起于唐宋、盛于明清。其捏塑工艺精巧纤秀、造型逼真，在刻花、浮雕装饰上，工艺美与材质美相融合，呈现出名窑气质，尤其是白瓷制品浓淡分明、层次丰富、釉色乳白如凝脂，…

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泉州（李尧宝）刻纸 　　泉州刻纸早在唐代便闻名遐迩。当代艺人李尧宝，泉州龙会人氏，生于刻纸世家，早年从父兄学艺，汲取剪纸、木刻、彩绘等其他艺术之精华，创造性地运用描、剪、刻、剔等技法而自成风格。他的作品讲究构图，风格典雅，刀…

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竹编（安溪竹藤编） 　　安溪县竹藤编工艺历史悠久，早在唐末就已经相当盛行。宋元时期，安溪竹藤编开始向农村普及，而且工艺技术越来越精细美观，农具、茶具、生活用具中属于竹藤编的相当普遍，有篾箍、筛、笼、篱、笠、蓆、簾、桌椅、盘、…

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民间信俗（清水祖师信俗） 　　清水祖师信俗发祥于安溪清水岩，至今已流传900余年，流布于福建泉州、漳州、厦门、龙岩、南平等地，并辐射到广东潮汕地区、浙江平阳地区，以及台湾、香港、澳门、日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、泰…

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元宵节（闽台东石灯俗） 　　在海峡两岸，有两个滨海乡村都叫东石，一个在福建晋江，一个在台湾嘉义，两地共同拥有一个全国独一无二的元宵灯俗--闽台两东石，共数一宫灯。东石数宫灯活动每年正月十三开始，为期三天，闽台两东石上一年新结婚的…

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泉州闹元宵习俗 　　泉州闹元宵习俗源于中原，以闹花灯为主,包括挂灯、送灯、观灯（赏灯）、点灯、游灯，古代还有抢灯。灯会还有猜灯谜、妆人等文艺活动。踩街古称妆人，有民间民俗表演阵头、花灯、彩车和各种文艺表演、南少林武术等项…

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南安英都拔拔灯 　　南安英都拔拔灯，是一种综合民间信仰、民间音乐、民间舞蹈等多种文化表现形式的综合民俗娱乐活动，每年正月初九晚举行，传承至今已有500多年历史。南宋时，英都的船夫们为祈求风调雨顺、五谷丰登、添丁进财、合家…

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蟳埔女习俗 　　丰泽蟳埔女服饰文化始于东晋。泉州丰泽蟳埔村以渔为业，妇女的服饰、头饰因劳动所需美观而实用，其上衣为粗布斜襟、宽袖、右衽，俗称“大裾裙”，颜色以青色和浅蓝为主，下着宽黑布裤；蟳埔女喜戴花，豆蔻之年便将长…

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中医养生（灵源万应茶） 　　中华老字号“灵源万应茶”系泉南名寺福建晋江灵源禅寺三十一世高僧沐讲禅师研制，始创于明代洪武元年（1368），迄今已有六百三十多年历史。沐讲禅师采集山茶、鬼针、青蒿、飞扬草、爵床、野甘草、墨旱莲等17种…

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五祖拳 　　泉州武术渊源可以追溯到东晋甚至更早。泉州南少林武术拳系以五祖拳最具代表性，是福建省七大拳种中历史最悠久、传播地域最广泛的拳种。据现存古谱记载，五祖拳包括五种拳法：“一达摩，二太祖，三罗汉，四行者，五白…

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旋鼓舞 　　属泉州“跳鼓”舞中的一个分支，主要分布在泉州城乡及晋江、石狮、下南安一带。内容表现《水浒传》梁山泊好汉化妆成杂耍戏班，以卖艺为幌子，伺机混进城门，劫法场、抡卢俊义的这段故事。人物角色一般有鲁智深、顾大…

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泉州踢球舞 　　泉州踢球舞，俗称“贡球舞”、“碰球舞”，舞蹈的名称直观地反映了该舞蹈最重要的特色，即以脚踢球，以手抛（贡）球，和以身体其他部位，包括肩、臂、肘、膝、头、脖等碰球、接球等。踢球舞源于我国春秋战国时期的军…

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铁观音制作技艺 　　铁观音，中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，属于乌龙茶类。福建安溪产茶历史悠久，始于唐末，兴于明清，盛于当代。清代雍正、乾隆年间，因茶质特异，乌润结实，沉重似铁，香韵形美，犹如观音，而得名…

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水密隔舱福船制造技艺 　　水密隔舱福船制造技艺，以樟木、松木、杉木为主要制造材料，使用传统木工工具，采用榫接、艌缝等关键技术，由“师傅头”设计并现场指挥、众多工匠密切配合，最终造成有多个相互独立、密不透水的隔舱建置且榫接牢固的…

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