博雅民俗文化介绍

传统书籍装帧技艺 　　传统书籍装帧技艺是按照中国传统古籍装帧式样，以传统材料、传统工具、传统技法，对古籍文献进行装订的一项传统手工技能，涵盖卷轴装、经折装、蝴蝶装、包背装、线装、毛装、金镶玉装等多种传统装帧形式，涉及历史、…

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中餐烹饪技艺与食俗 　　“中餐烹饪技艺与食俗”项目覆盖全国餐饮行业和烹饪领域。由中国烹饪协会申报，入选了第五批国家非物质文化遗产名录。中餐烹饪技艺涵盖了中国八大菜系：川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜，以及全…

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中医生命与疾病认知方法 　　中医对生命与疾病的认知是基于中华民族传统文化产生的认识人体生命现象和疾病规律的一种医学知识。中医生命与疾病的知识起源于传说中的远古黄帝、岐伯时代，以《黄帝内经》为标志的中医生命与疾病知识体系的形成至今…

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中医诊法 　　中医诊法是中医学的组成部分。中医诊法是以中医理论为指导，主要运用“四诊”的方法诊察疾病，探求病因、病位、病性及病势，辨别证候，对疾病作出诊断，为治疗提供依据。中医学在长期医疗实践中形成了一套完备的诊断…

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中医传统制剂方法 　　中医传统制剂是在中医药理论指导下，以中药为原料，加工制成具有一定规格、可直接用于防病、治病的药品。最具代表性的传统剂型有丸、散、膏、丹。千百年来，中医传统制剂在历代医家的医疗实践中，积累了丰富的经验，…

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中药炮制技术 　　中药炮制是指在中医理论的指导下，按中医用药要求将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术，古时又称“炮炙”、“修事”、“修治”。药物经炮制后，不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用，而且方便存储，是中医临床…

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针灸 　　针灸是我国古代劳动人民创造的一种独特的医疗方法，有着悠久的历史。几千年来，人们利用金属针具或艾炷、艾卷，在人体特定的部位进针施灸，用以治疗疾病，解除病痛，并由此创立了独具特色的人体经络腧穴理论，成为中…

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二十四节气中医导引养生法 　　导引运动是中医非药物养生和治疗方法。二十四节气中医导引养生法中不同节气习练针对性导引动作，有助于顺应天时、调节脏腑和经络功能，对养生防病作用事半功倍。2021年5月，经国务院批准公布，二十四节气中医导…

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七夕节 　　农历七月初七的夜晚就是人们俗称的七夕节，又叫“乞巧节”或“女儿节”，它是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个，也是旧时姑娘们最为重视的日子。七夕节是中国农耕社会传承下来的重要节日之一，除汉族外，满、朝鲜、…

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中秋节 　　农历八月十五是中秋节，又称“月夕”、“秋节”、“仲秋节”、“八月节”、“八月会”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”、“女儿节”、“团圆节”，是流行于全国众多民族中的传统文化节日。因其恰值三秋之半，故…

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清明节 　　清明节是我国重要的传统节日之一，至今仍是中华民族包括海外华人的重要节日之一。清明节古时也称三月节，已有两千多年历史。公历4月5日前后为清明节，原为二十四节气之一。全国汉族和部分少数民族地区过此节日。在…

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端午节 　　端午节是中国的传统节日，又名重午、端五、蒲节，时在农历五月初五。端有“初”的意思，故称初五为端五。夏历（农历）的正月建寅，按地支顺序，五月恰好是午月，加上古人常把五日称作午日，因而端五又称重午。端午节…

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春节 　　春节是中国民间传统节日,新年指夏历(农历)正月初一，是一年中最隆重的节日。汉、壮、布依、侗、朝鲜、仡佬、瑶、畲、京、达斡尔等民族都过这个节日。春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾的祭神活动。有关传说很…

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重阳节 　　农历九月初九为“重阳”，又称“重九”。重九成为节日，可以追溯到汉代。《西京杂记》载：“汉武帝宫人贾佩兰九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”经过两千多年的变迁，重阳节已成为多元性的节日，伴有…

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妈祖祭典 　　湄洲岛位于福建沿海的湄洲湾口，属福建省莆田市，这里是四海共仰的海神妈祖的故乡，是妈祖文化的发源地。目前世界上二十多个国家和地区、国内30个省市五百多个县、市建有五千多座颇具规模的妈祖分灵庙宇，恭祭妈祖…

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