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淮安市民俗文化
淮安市民俗文化介绍第7页
天妃宫蒲菜烹饪技艺
天妃宫蒲菜烹饪技艺，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。历史沿革天妃宫蒲菜烹饪技艺是以淮安市楚州区当地野生蒲菜根的内茎为主料，辅以楚州当地黑猪肉手工制成的肉圆或其他材料，经烹、…
守文斋古旧书画修复技艺
守文斋古旧书画修复技艺，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。历史沿革装裱亦称“装潢”、“装池”、“裱背”，是我国特有的一种美化和保护书画及碑贴的技术。装裱也是一门艺术。俗话说：…
马厂民歌
马厂民歌，淮安市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类项目。历史沿革与分布马厂民歌是流传在淮…
郭氏砖雕
郭氏砖雕，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。历史沿革砖雕俗称“硬花活”，是在青砖上雕刻人物、花卉、鸟兽以及神话传说等内容为主题的浮雕艺术形式，是古建筑雕刻中一种很重要的艺术形…
剪纸（徐增南剪纸、涟水剪纸、金湖剪纸）
剪纸（徐增南剪纸、涟水剪纸、金湖剪纸），淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类扩展项目。历史沿革剪纸是一种镂空艺术，在视觉上给人以透空的感觉和美的艺术享受。我国最早的剪纸作品，是20世…
民间绣活（淮阴布艺）
民间绣活（淮阴布艺），淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类扩展项目。历史渊源布艺是以布为原料，集剪纸、刺绣工艺为一体的综合艺术，是中国民间工艺中的一朵奇葩。中国古代的民间布艺主要用于…
草编（金湖草编、董风草编）
草编（金湖草编、董风草编），淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。历史沿革与分布草编是以黄草、席草、蔺草、蒲草等各种柔韧草本植物的叶子，或用稻草、麦秆等为原料加工编制的工艺品。其…
高洪流烙铁画
高洪流烙铁画，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。历史沿革烙铁画是以烙铁代笔，利用经过加热煅烧的烙铁，操作者巧妙的掌控着温度的高低和烙烧时间的长短，以及各种操作技法，在作为画板…
淮安蛋雕
淮安蛋雕，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。&#…
淮安石锁功
石锁功，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统体育、游艺与杂技类项目。R…
踩五花云
踩五花云，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。&#…
渔沟孙驴店花鼓会
渔沟孙驴店花鼓会，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。̴…
清江浦舞狮
舞狮，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。R…
龙舞（洪泽湖水上舞龙、黎城龙舞）
龙舞（洪泽湖水上舞龙、黎城龙舞），淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类扩展项目。&#…
塔集传说
塔集传说，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。&#…
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