盐城市民俗文化介绍第10页

阜宁面塑 　　面塑（阜宁面塑），江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。面塑，俗称“捏面人人”，阜宁公兴有近1500人会做并且从业面塑，所以在阜宁又称为“公兴面塑”。面塑是东沟镇公兴的民间艺人的…

---

射阳农民画 　　农民画（射阳农民画），江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。射阳是国家文化部首批命名的“中国民间文化艺术（农民画）之乡”之一，农民画获列江苏省非物质文化遗产名录。农民画已成为射阳…

---

阜宁牛歌 　　阜宁牛歌是江苏盐城市阜宁地区的一种传统民歌，牛歌，在苏中、苏北的里下河地区俗称为“打哩哩”，它是农民劳作时与牛沟通的心灵呼应，承载着古老农耕文化的岁月印记，作为一种独特的文化现象在广大农村传承。阜宁牛…

---

九龙口传说 　　九龙口传说，江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。相传姚舜时期，在九龙口这个地方是没有河流的，甚至连一口井都被一条恶蟒给喝干了，由于恶蟒在这里兴风作浪，导致周边的老百姓苦不堪言，…

---

合成昌醉螺制作技艺 　　合成昌醉螺制作技艺，江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目，由江苏省盐城市亭湖区申报。1886年在伍佑街上成立合成昌，后来有潘姓几代人在合成昌做掌作师傅，生产的醉螺、酱菜、时鲜美食…

---

建湖花炮制作技艺 　　建湖花炮制作技艺，江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目，由江苏省盐城市建湖县申报。花炮是建湖传统的特色产业，起源于明末清初，至今已有300多年的历史。近年来，在各级党委和政府的关…

---

溱湖刻纸 　　剪纸（溱湖刻纸、金湖剪纸），江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目，由江苏省盐城市东台市申报。…

---

响水工鼓锣 　　工鼓锣又名淮海锣鼓，是流行于江苏省苏北地区广泛受到人民群众欢迎的一种地方传统曲艺形式。工鼓锣表演方便，自由灵活，艺人只携带一鼓一锣，摆上一条长凳便可说唱。使用的乐器，一鼓一锣，鼓小如球，两旁有环，宜吊…

---

---

五大宫调（响水五大宫调） 　　五大宫调（响水五大宫调），江苏省省级第三批非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类项目。…

---

弶港渔民号子 　　“弶港渔民号子”，是数百年来弶港渔民在闯海打鱼的各项劳动中，逐步形成的一种伴随劳动的渔家“小调儿”，也是渔民长期从事海上作业而创造的渔家歌谣。“弶港渔民号子”以吆喝、呐喊为其主要特征，种类较多，如《起…

---

张士诚传说 　　张士诚传说，江苏省省级第三批非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。说起张士诚，从事盐运工作的人都知道，他是元末明初的盐民起义领袖，史称“十八支扁担打天下”的领头人。元英宗至正元年（1321年8月…

---

东台陈皮酒酿造技艺 　　陈皮酒是江苏东台市传统名酒，据传源于北宋范仲淹等所制的药酒，始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有“稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味…

---

盐城海盐晒制技艺 　　晒盐技艺（盐城海盐晒制技艺），江苏省省级第二批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。以海水作为基本原料，并利用海边滩涂及其咸泥（或人工制作掺杂的灰土），结合日光和风力蒸发，通过淋、泼等手工劳作制…

---

大丰麦秆剪贴 　　麦秆剪贴（大丰麦秆剪贴），江苏省省级第二批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。源于明代中叶，当时的传统工艺从麦秆团扇蕊剪贴脱胎而来，到清代发展成独立的特色工艺。据传是由艺人倪仁吉首创，后曾一度…

---

沈拱山传说 　　沈拱山传说，流行于江苏省盐城市盐都区民间文学，江苏省省级非物质文化遗产之一。沈拱山的故事流传约有一百四十多年的历史，起源于清朝咸丰年间，成熟于清朝末年，这段故事形成的时期，正是中国的封建制度走向崩溃，…

---

• 江苏省民俗与文化
• 东台市民俗与文化
• 盐都区民俗与文化
• 阜宁县民俗与文化
• 建湖县民俗与文化
• 滨海县民俗与文化
• 大丰区民俗与文化
• 亭湖区民俗与文化
• 响水县民俗与文化
• 射阳县民俗与文化
• 全部盐城市民俗文化
• 盐城市地名网