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常州市民俗文化
常州市民俗文化介绍第6页
武进歌谣
武进歌谣，常州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。武进民歌源远流长，随着时代演变、社会变迁，同一首民歌往往有多个版本，构成了独特的、庞大的、丰富多彩的口传民间文学体系。武进民歌风格…
淹城的传说
淹城的传说，常州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。春秋淹城遗址位于武进区湖塘镇西隅，依据现有的文献资料和考古发掘资料分析，淹城应为西周早期位于淮夷旁的奄族在被周成王征伐时，南迁江…
常州糖醋小排制作技艺
常州糖醋小排制作技艺，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。糖醋小排骨是颇具常州地方特色的名菜，其制作技艺生成至今，已有百余年历史。上世纪初，糖醋小排骨就已成为常州马复兴面馆的招…
常州春江江鲜烹制技艺
常州春江江鲜烹制技艺，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。春江镇位于长江之畔，江中有录安洲岛。江边有滩涂，地理位置得天独厚，是优质鱼类活动的区域。一年四季随着潮涨潮退，刀鱼、鲥…
常州虎头鞋制作技艺
常州虎头鞋制作技艺，，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。常州虎头鞋制作已有千年历史，因鞋头呈虎头模样而得名。东汉应劭著《风俗通义·祀典》：“虎者，阳物，百兽之长也。能执搏挫锐…
常州稻草鸭制作技艺
常州稻草鸭制作技艺，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜，其烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。当年抗倭名将唐荆川得胜还乡之时，父老乡亲感其荣光，…
常州糟扣肉制作技艺
常州糟扣肉制作技艺，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。常州糟扣肉属苏南民间的家常菜系列，原在冬令和春节时为招待亲友所用，代代相传已有100多年的历史。旧时，一般百姓人家生活不…
江南八宝菜粥制作技艺
江南八宝菜粥制作技艺，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。常州江南八宝菜粥是在腊八粥的基础上传承而来的。“腊八”（农历十二月初八），亦称“腊八节”，常州民间素有吃腊八粥的风俗。…
乾隆皇帝传说
乾隆皇帝传说，常州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。常州是一座具有2500多年文明史的文化古城,地处长江三角洲的腹地，北携长江，南衔太湖，京杭大运河穿境而过。这里物华天宝，气候温…
诸葛八阵图村落
诸葛八阵图村落，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录文化空间类项目。金坛儒林镇的（鲁墅村）诸葛八阵图村落，是三国名相诸葛亮第32世裔孙、宋进士授五经博士诸葛维贤，于公元1229年为防元军侵犯而…
溧阳风鹅制作技艺
溧阳风鹅制作技艺，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。溧阳风鹅制作技艺广泛流传在溧阳市社渚、竹箦及周边地区。相传为春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于此所密制，后经商朝宰相伊尹改进…
常州加蟹小笼包制作技艺
常州加蟹小笼包制作技艺，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。常州加蟹小笼包产生于清代道光年间，由小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。初创时，装蒸用的是中笼，每笼装32只，蒸熟后，应顾…
常州微雕
常州微雕，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目象牙浅刻又称象牙线刻、平刻，简称牙刻，是传统象牙雕刻工艺的重要组成部分，又是一种与书画艺术相结合的文人雕刻。它以金属平刀、钩刀为工具…
常州掐丝工艺画
常州掐丝工艺画，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。常州掐丝珐琅画是存续于常武地区的一种传统美术，由武进横林镇黄氏家族始创于清咸丰9年（1859年）。清末民初，黄氏家族传人的掐…
常州宣卷
常州宣卷，常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。常州是中国宝卷的起源地之一，距今已有1500多年的历史。中国宝卷起源于南北朝时期，盛行于唐宋，初称“俗讲”。元末明初，定为“宝卷”之名…
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