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黄山市民俗文化
黄山市民俗文化介绍第3页
吴鲁衡日晷制作技艺
日规又称日晷,是我国古代利用日影测得时刻的一种计时仪器。诞生于六千年前的巴比伦王国。中国最早文献记载是《隋书·天文志》中提到的袁充于隋开皇十四年(公元574年)发明的短影平仪,即地平日晷。赤道日晷的明…
安茶制作技艺
安茶为中国历史传统工艺名茶,创于1725年前后,内销两广,外销东南亚,是介于红茶、绿茶之间半发酵的紧压茶,民间又称“软枝茶”,在全国乃至全球“一枝独秀”,明永乐《祁阊志》已有记载。安茶产于安徽省祁门县…
徽州顶市酥制作技艺
顶市酥,又名“红纸包”,是徽州特色名细糕点。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉,拌以饴糖精制而成。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙不粘纸,老少皆宜。顶市酥的前身为…
徽作家具制作技艺
古典家具是某一历史时期社会生产力发展水平的标志,反映了某一历史时期的社会生活方式、社会物质文明的水平以及历史文化特征,因而凝聚了丰富而深刻的历史社会性。中国早期的家具始于夏商,兴盛于战国、两汉。其家具…
黄山贡菊(徽州贡菊)制作技艺
黄山贡菊,又名徽州贡菊、金竹贡菊。焙工精良,色白蒂绿,花大芯小,匀称整齐,清光绪间充为贡品。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,适用于风热头痛、目赤喉炎等症。黄山贡菊(徽州贡菊)主产歙南金竹岭村及…
黄山玉雕刻技艺
黄山玉雕刻技艺,主要是以黄山脚下特有的黄蜡石为原料进行的加工工艺,主要制作区域是我省“两山一湖”(黄山、九华山、太平湖)黄金旅游区的集散地和休闲度假中心的黄山区,距离屯溪、芜湖、安庆等空港,京九、皖赣…
太平曹氏纸制作技艺
曹氏宣纸是传统手工纸品最杰出的代表,自宋末元初小岭始祖曹大山奠定宣纸基业,迄今已有1500多年的历史。宣纸原产于安徽泾县西南方的小岭一带,唐朝宁国府13乡设太平县,太平县与泾县是隶属一个行政区划。清末…
美溪唢呐
皖南美溪唢呐,广泛流传在皖南山区黟县、石台县、黄山区、祁门县四县区交接处的青弋江上游流域内的黟县美溪乡为中心的区域内。流传面积约200平方公里。作为地方传统民间音乐,难能可贵的是,至今仍保存有记载唢呐…
徽州武术
中国武术浩如烟海,博大精深,流派众多。它以鲜明的民族文化特征成为华夏文化宝库中的珍宝,是中华民族文化的重要组成部分,是中国传统体育的明珠,已经成为弘扬民族文化、振兴民族精神的重要手段。徽州武术结合了中…
徽州手工瓷制作技艺
祁门位于黄山西麓,是中西部省份进入江、浙、沪、闽的重要通道。地处山岭地带,气候温润,适合陶瓷全年生产。祁门地壳石英班岩脉居多,瓷矿蕴藏量丰富。明代祁门人多建碓生产,至清康熙年间已批量生产。当年景德镇为…
徽州烧饼制作技艺
徽州烧饼又名“黄山烧饼”,亦称“火炉饼”,因经木炭焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄故又别称“蟹壳黄烧饼”。是黄山乃至古徽州传统特色民间小吃。明清时期,徽商鼎盛。足迹遍步四海,商贸贯通中西。在徽商的发源地…
野鸡坞外科
野鸡坞外科,歙县南乡人方国梁所创,因其祖居地名“野鸡坞”,俗称“野鸡坞外科”。自清代乾隆1765年间得名算起,代代为医,传承至今有10代传人,二百多年历史。野鸡坞外科对发背、腰疽、五肿伤寒、乳疽、疔疮…
黟县傩舞
皖南黟县建制于秦,古时为山越族人聚居之地,远古先民在征服自然中获得生息,繁衍后代,生存的欲望需要自然宗教观念的帮助来超越自我,傩舞便是其中之一。黟县傩舞原是黟县城隍庙会中一种扬善惩恶、祈保平安的民俗活…
休宁得胜鼓
得胜鼓又称仗鼓,在民间,仗鼓被视为神祉,平时不得轻易擂响,只有在祭神、祀祖、庙会等隆重庄严的场合方能组织队伍演奏。休宁的得胜鼓多在农历七月二十四庙会上演奏,祭奉的是唐代大将军张巡。传说公元七世纪初(隋…
雉山凤舞
黟县卢村自古兴办“龙灯会”,卢氏宗族视龙灯会为一年一度的重大盛典,每逢正月十五日,全村男女老幼,倾巢出动,附近十里八乡,亦赶来观看。卢村凤舞表演时,凤的数目有12只,代表卢村最初的12户房头;凤的大小…
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