潍坊民俗文化介绍第4页

闹海 　　“闹海”是广泛流传于寿光境内的一种较为古老的民间舞蹈，它起源于旧时每年开春出海前在“海神庙”和“龙王庙”前举行的大型民俗活动，以祈求大海风平浪静，出海人平安归来，在传承中作为文化符号流传千年而不衰。“…

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乾隆杯酒传统酿造技艺 　　乾隆杯酒传统酿造技艺，起源于元明，创号于乾隆盛世，历经近千年的传承和发展，操作流程各环节至今保留完整，生产过程中以昌邑盛产的高梁、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食为主要原料。在原料粉碎时，呈“梅花瓣”状…

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青州剪刀锻制技艺 　　青州剪刀锻制技艺是青州特有的一种民间工艺。明嘉靖年间，青州就有了制作剪刀的手工作坊。在清末民国初期，青州“大三”剪刀（青州剪刀的前身）已是誉满大江南北。民间长期以来就有“齐家锥子任家刀，大三剪子不用挑…

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青州宣卷 　　青州宣卷是起源于民间宗教信仰的某些仪规演唱佛教故事的说唱形式，逐渐演变为民间自娱自乐的说唱形式。青州宣卷在民间广为流传，每当庙会期间，辄数千人进行宣卷，其所用曲调皆为民间小曲。青州宣卷表演形式多样，有…

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临朐桑皮纸制作技艺 　　临朐纸坊的桑皮纸制作技艺世代相袭，至今已600余年。桑皮纸是我国造纸业中的独立品种，既有一般纸的功能，又有其他纸类所没有的特殊功能，在修复古籍、古字画等方面，它一直占有不可替代的位置。譬如，用它混合猪…

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孙膑崇拜 　　每年农历正月十四，昌邑市东永安村都要举行“烧老牛”的祭祀活动。该村明朝万历年间始建孙膑庙，“烧老牛”就是纪念这位杰出的古代军事家。正月初六人们便开始用当地产的竹子、棉槐条、高梁秸等扎制老牛。到正月十二…

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洼子跑麒麟 　　洼子跑麒麟是流传在临朐县一带民间传统舞蹈艺术，创始于清朝道光年间。近二百年来，每逢过年过节，洼子跑麒麟必演，祖辈传承，已成为当地民间喜闻乐见的特色表演活动。“洼子麒麟”，是用竹木扎制而成，再用布、麻、…

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潍坊朝天锅制作技艺 　　潍坊朝天锅源于清代乾隆年间的民间早市。集市上卖熟肉的人把锅搬来边煮边卖，把煮肉的汤免费给赶集的人喝，解决赶集的人们吃冷饭的问题，这就是朝天锅的雏形，后来发展成了一边吃饼卷肉一边喝汤，卷肉的品种有：猪头…

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潍坊仿古铜印铸造技艺 　　潍坊仿古铜印铸造始于清咸丰年间，铸造技艺仿汉印翻砂，以沙土制模，然后将铜熔化铸成印钮。制作工艺经过制模、篆刻印底、浇铸、制钮、印身错錾、修字、抛光等七十多道工序。铜印以质地上乘的黄铜或紫铜、纯金银为原…

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小章竹马 　　小章竹马是潍坊昌邑西小章村马氏家族在春节期间举行的一种民俗活动，它是一种集出征列阵、戏剧表演、民间舞蹈和武术打斗于一体的特殊民间歌舞形式，民间俗称“跑竹马”。每逢新春佳节、元宵灯会，村民都会精心组织，…

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阴阳鼓 　　“阴阳鼓”起源于清末的义和团运动，是由一种祭奠仪式演变而来的。至今已传承一百多年，深受民间的喜爱。“阴阳鼓”即腹前腰后各一鼓，腹前鼓为“阳”，腰后鼓为“阴”，表演者舞动两手的鼓棒，用各种不同的动作有节…

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月宫图 　　《月宫图》，俗称跑灯，是流传于寿光市境内的一种较为古老的民间舞蹈形式，每年正月十五演出，场面宏大，舞姿优美，灯随人走，以浪漫主义的手法来表现国泰民安、福寿康宁、五谷丰登、共庆丰年的美好情景。《月宫图》…

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云门春酒传统酿造技艺 　　云门春传统酿酒技艺起源于1871年晚清青州商贾马兴邦创建的裕丰酒坊，距今已有140多年历史。裕丰酒坊创始人马兴邦在学习前人贾思勰所著的《齐民要术》制酒法基础上，总结民间酿酒方法，研究出了青州传统酿酒技…

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周姑戏 　　周姑戏是流行于山东省临朐县及青州、沂源一带的地方戏曲剧种，原称“肘鼓戏”，有200余年的历史。周姑戏与五音戏和茂腔同属于同一戏曲母体，但它的唱腔和曲牌与五音戏和茂腔又截然不同，其演唱形式原始古朴，唱腔…

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大舜的传说 　　大舜的传说是指在诸城地区广为流传的一系列以舜为主人公，以舜的经历为主要情节的民间传说。《孟子•离娄篇》中说：“舜生于诸冯，迁于负夏，卒于鸣条，东夷之人也。”经过历代学者的考证，一般认为舜的…

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