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济南市十大民俗文化

　　鼓子秧歌分布在今山东鲁北平原的商河地区，是山东三大秧歌之一。鼓子秧歌源于北宋，成于明，盛于清。据当地著名老艺人说，北宋年间，商河一带连年受灾，包公从河南到此放粮，赈济灾民，并由他的属下把鼓子秧歌传授给当地百姓。后来每逢新春佳节人们就跑起秧歌，以示对包公的感激之情，流传至今，相沿成俗。鼓子秧歌在商河民……

2.济南羽毛画

　　羽毛画是中国独创的传统工艺，采用优质养殖家禽羽毛为原材料，以浮雕方式手工制作，具有很高的观赏价值和收藏价值。山东济南的羽毛画作品，设计新颖，底色自然流畅，色泽丰富鲜艳且永不褪色。曾多次参加全国工艺美术作品展览，被誉为“泉城老虎”。羽毛画最初是本世纪60年代初期，由济南工艺美术总厂创立的。最初，仅仅用……

　　飘色，又称抬阁、芯子。集服饰、色彩、化妆、装饰、表演和金属工艺等技艺于一身，具有造型美、色彩美、装饰美和工艺美的特点，是民间艺术百花园的一朵奇葩。章丘芯子起源于明朝，是受颤轿的启迪，起初人们为了驱逐邪魔祈求吉祥，将男女儿童扮成神话中的天神形象，在扎制的平台上或方桌上舞动，后来逐渐演变成为一种文化娱乐……

　　“顺香斋”南肠（香肠）起源于清朝道光年间，历经一百五十多年的风雨沧桑“顺香斋”在山东尤其是莱芜家喻户晓，成为莱芜特产的代表。新中国成立后，百年老字号“顺香斋”几经变革，在新社会获得了新的发展契机。一九五五年，原厂家被改为公私合营企业；一九六六年，随着对私营工商企业改造的顺利完成，“顺香斋”企业被改为……

5.章丘大葱栽培技艺

　　章丘大葱栽培技艺是山东章丘地区传承数百年的传统手工技艺，2006年被列为济南市级非物质文化遗产。该技艺以品种选育、育苗移栽、田间管理等为核心环节，形成植株高大、葱白细长、口感脆甜的独特栽培体系。其技术流程包括分阶段育苗、科学施肥及四次培土等精细化管理，主栽品种“大梧桐”株高可达2米以上，单株最重达1……

6.黄家烤肉制作技艺

　　黄家烤肉是山东传统风味名吃，其发源于章丘古城——绣惠镇，系明末黄氏祖传，迄今已有300余年历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。早在清朝、民国时就颇有名气，远销往北京、上海、天津等地，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。如今，黄家烤肉……

7.大明湖的传说

　　如果你来到济南，一定不能错过的景色就是济南大明湖。“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”成为济南城的最好形容。同时美丽的大明湖也有着一些奇妙的传说，这些传说为大明湖增添了更加厚重的色彩。大明湖的传说也是济南市级非物质文化遗产，接下来让我们了解一下关于大明湖的美丽传说。传说一：传说当年清乾隆年间，乾隆帝南……

　　宋柳沟是著名民间舞蹈“加鼓通”的发源地。宋柳沟“加鼓通”是山东省著名民间舞蹈，起源于北宋末年，盛行于明清时期，距今已有800多年的历史。“加鼓通”动作诙谐、节奏强烈，表演风趣火爆，道具独特，打击乐曲、舞蹈韵律中蕴含着荡人心魄的内在魅力。当地人不仅爱看，而且爱跳。“加鼓通”的来源：一说北宋徽宗、钦宗被……

9.传统中医药文化（宏济堂中医药文化）

　　济南宏济堂制药有限责任公司始创于1907年，与北京同仁堂同祖同宗，迄今已有百年历史。公司历经宏济堂、宏济制药厂、济南人民制药厂、山东济南中药厂等变革，1999年改制为济南宏济堂制药有限责任公司，2002年10月与力诺集团整合并成为其核心企业，2006年被国家商务部评为“中华老字号”企业。2003年公……

10.千佛山庙会

　　济南风俗，每年夏历九月九日重阳节，人们要到千佛山登山，站在“赏菊岩”上赏菊。自元代开始，就定九月九日为千佛山庙会。庙会，又称“庙市”或“节场”。这些名称，可以说正是庙会形成过程中所留下的历史“轨迹”。作为一种社会风俗的形成，有其深刻的社会原因和历史原因，而庙会风俗则与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有……

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