慈溪市十大民俗文化

1.越窑青瓷烧制技艺

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• 　　越窑是中国古代最著名的青瓷窑系，汉族传统制瓷工艺的珍品之一。窑所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、宁波等地。古时统属越州管辖，故名越窑青瓷。越窑青瓷烧制技艺自东汉开始至宋，延续千余年，有10多道工序，从选土、拉坯、修坯、上釉到烧制，全凭手工艺人长年积累下来的经验和手感。为了保护和光大越窑青瓷传统烧……

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2.上林湖传说

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• 　　上林湖坐落在富饶的浙东三北平原上。水域面积近两万平方公里蓄水量约1300立方米这里原是汉代贡瓷的烧制地――越窑遗址。1988年，被国务院命名为国家重点文物保护单位。而上林湖的故事也像湖边15公里曲线上俯拾即是的宫廷秘色瓷片一样精彩。那儿的一山一水一草一木都是故事，诸如狮子白象保护上林湖与王母娘娘周旋……

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3.草帽编织技艺

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• 　　清乾隆年间，宁波古林的蔺草帽编织技术传入长河，逐成当地妇女的主要副业，并于数年后风行于世，民国四年（公元1915年）获得巴拿马世界出口展三等奖，1917年被浙江省政府荣称草编之乡。1923年从菲律宾引入金丝草编织草帽成功，至此益发兴隆，编织技术更是进一步提高，民谚云：“姚北三件宝，棉花白盐草凉帽”和……

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4.横河剪纸

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• 　　剪纸又称刻纸、剪窗花，它是用剪刀或刻刀在纸上剪、刻出来的一种手工艺品，据资料佐证，早在1500多年前我国剪纸艺术就达相当水平了。横河剪纸出现至今约有300多年的历史，由于当地历史上移民较多，故此其剪纸的艺术风格融合了南方的细密精巧、北方的概括粗犷等特点，以阳剪与阴剪和剪与刻相结合的方式进行创作，有着……

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5.横河杨梅加工技艺

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• 　　《余姚县志》载：杨梅“产烛湖山者，其中曰荔支、曰湖南，其味冠绝诸果”。烛湖山的所在地在慈溪横河镇，北宋时已经有人工栽培杨梅。烛湖山杨梅在明代就享盛名，它果形大，刺光密，赤色，核微扁，味极甜美，乃果中之珍品。杨梅除鲜食外，还可制成烧酒杨梅、杨梅饮料、杨梅干红、杨梅蜜饯等。它还含有大量杨梅素（即杨梅黄酮……

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6.慈溪面塑

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• 　　面塑就是用面粉或米粉等为原料，制作各种造型的糕、团、饼等食品，申报者张仁杰为当地面塑制作艺人，当地人称呼为“糕团师傅”，从祖上算起至他已是第五代传人，五代人都是开设糕团食品店的，迄今历经150多年了。旧时，面塑主要是象征着吉祥、温饱、和美的一种祭祀供品、庆典用品和送给别人的礼品，同时也可以是一种供人……

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7.越窑青瓷瓯乐

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• 　　古代人称青瓷茶碗为“瓯”，以此作乐器击打成音乐的则称为“击瓯”或“瓯乐”。慈溪上林湖的“越窑青瓷瓯乐”有文字记载的可追溯到3000年以前，也就是说，早在那时，“越窑青瓷瓯乐”乐器（器皿）的烧制和以此进行的音乐演奏，已经是当时的一种艺术表现形式了。后历经商、周、秦、汉而盛行于唐宋，并涌现了诸如郭道源、……

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8.慈溪传统家具制作技艺

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• 　　弘扬传统清明家具基础上，领进高档木材，改进民间纯手工制作过程，制作出既有古典味，也有现代人喜欢的家具，而不失古代工匠们的精神。……

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9.慈溪传统建筑营造技艺

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• 　　清代、民国时期，慈溪三北一带的古建筑大部分房屋都是木结构。全木榫卯结构的建筑，结构合理、科学，具有较强的抗震能力，而且使用寿命超千年都屹立不倒。江南古建筑代表作宁波保国寺最具有典型的传统木结构古建筑技艺。为了保护和传承这一传统技艺，张定丰、郭永尧等从20世纪80年代初开始采用大木作建筑，建造了仿中国……

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10.姚北滩簧

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• 　　姚北滩簧起源于清中朝的坎墩伍家板桥一带。由于滩簧在一开始的阶段演员、道具简单、演出的内容也相对较为粗俗，顺口溜、俚语甚至乡间野话等都为演员采用，为了生存，姚北滩簧后来有了重大改革，主要争取到社会名士参与剧本写作，一改低级趣味的内容，也慎用男欢女爱的段子。……

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