绍兴兰花栽培技艺

兰花我是国最古老的名贵花卉之一，它丰姿绰约，超凡脱俗，高雅纯洁，飘香幽远，是一种既高雅、美丽，又带有神秘色彩的植物。因为它清雅含蓄，幽香四溢，数千年来人称“香祖”、“国香”、“空谷佳人”，享有“天下第一香”和美誉。

兰花，单纯从一种植物而演变成兰文化，已历经数千年，兰花的栽培历史已有两千四百余年，兰花的栽培史也就是兰文化的发展史，绍兴素有兰乡之称，是中国春兰的故乡，其形成和发展深深扎根在古越这块肥沃土壤里，越王句践在兰渚种兰开创了古越兰文化的先河。据史籍记载，春秋战国时，绍兴是越国都城，越王句践被打败后，退居会稽山，卧薪尝胆，励精图治，曾在兰渚山下种植兰草，以迷惑敌人，句践不爱红花爱兰草，终于卓然图强的故事，千古传为美谈，山因兰而得名兰渚山，句践种兰，由此开始了古越兰文化的先河，绍兴成为兰文化的发祥地，二千多年来，绍兴这块人杰地灵的土地上，多少人钟情、酷爱兰花，句践、王羲之、陆游、徐渭、鲁迅、周恩来……都与兰花结下了不解之缘，留下许多美妙故事。绍兴人爱兰、植兰、养兰、赏兰蔚然成风，兰花的栽培技艺也越千年而代代相传。兰花融入寻常百姓家，四时八节，红白大事，官场仕宦，邻里街坊无不留下兰花的馨香。

“兰亭旧种越王兰，碧浪红香天下传”。绍兴兰花不但成为绍兴市花，兰文化已发展成为绍兴精神的重要组成部分，而且绍兴兰文化已远播海内外，绍兴，不愧为兰文化的发祥地。

2006年6月，被列入第一批绍兴市非物质文化遗产名录。