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章丘区十大民俗文化

　　飘色，又称抬阁、芯子。集服饰、色彩、化妆、装饰、表演和金属工艺等技艺于一身，具有造型美、色彩美、装饰美和工艺美的特点，是民间艺术百花园的一朵奇葩。章丘芯子起源于明朝，是受颤轿的启迪，起初人们为了驱逐邪魔祈求吉祥，将男女儿童扮成神话中的天神形象，在扎制的平台上或方桌上舞动，后来逐渐演变成为一种文化娱乐……

2.章丘大葱栽培技艺

　　章丘大葱栽培技艺是山东章丘地区传承数百年的传统手工技艺，2006年被列为济南市级非物质文化遗产。该技艺以品种选育、育苗移栽、田间管理等为核心环节，形成植株高大、葱白细长、口感脆甜的独特栽培体系。其技术流程包括分阶段育苗、科学施肥及四次培土等精细化管理，主栽品种“大梧桐”株高可达2米以上，单株最重达1……

3.黄家烤肉制作技艺

　　黄家烤肉是山东传统风味名吃，其发源于章丘古城——绣惠镇，系明末黄氏祖传，迄今已有300余年历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。早在清朝、民国时就颇有名气，远销往北京、上海、天津等地，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。如今，黄家烤肉……

4.章丘五音戏

　　五音戏原名肘鼓子戏（或周姑子），清康熙年间起源于文祖镇青野一带。五音戏来源于“章丘秧歌”与“章丘梆子”。明清时期，章丘经济发达，各种民间艺术形式蓬勃发展，在此期间，民间秧歌受章丘梆子的影响，形成了一种集歌、舞、戏三结合的艺术形式，人们称其为章丘秧歌或秧歌戏。清康熙年间，文祖镇西王黑村的水母庵里有个姓……

5.龙山黑陶制作技艺

　　龙山黑陶，是继仰韶文化彩陶之后的优秀品种，是距今4千多年前我国新石器时代晚期的一种文化。它以黑色陶器为其特征，所以称之为“黑陶文化”。因1928年首次发现于山东省济南市章丘市龙山街道的城子崖，所以又称“龙山文化”。黑陶的造型千姿百态，以复杂造型为主，简单者较少，但都端庄优美，质感细腻润泽，光泽沉着典……

6.彭氏和香制作技艺

　　市级非遗项目。彭氏和香作为一门传统手工技艺，从香料选配到产品成型，要经过多道工序，颇具独到的传统技艺和特色。彭氏家族是制香世家，清朝道、咸年间开始经营磨香、制香生意，已有100多年的历史。第四代传承人彭燕继承祖业，受祖辈熏陶与启迪，师古而不泥，守正创新。提出了“和、静、清、寂”香理；注重理论、科研与……

7.章丘葫芦雕刻

　　省级非遗项目。章丘葫芦雕刻作为葫芦文化的重要组成部分，用料考究，多选取本地所产大型、亚腰、扁圆等优质葫芦；以针刀并用为工艺特色，大处捉刀彰粗犷，小处用针显精微，整体追求“刻破肌理”的雕刻效果；独家秘制松汁墨料，雕刻与上色同步进行，力求达到“入骨三分”的色彩效果；创作题材生活气息、地域特色浓厚，创作主……

8.金属范铸技艺

　　市级非遗项目。该技艺是以银合金为主要原料，经建模、制模、熔炼、浇铸、打磨、錾刻、鎏金、描金、修嘴等工序手工成型的传统技艺，制成集实用、观赏、收藏于一体的齐臻堂点银壶，故又称为“点银铸壶技艺”。该技艺系秘方点银，产品“点银壶”高标准顺利通过国家质检中心4806.9--2016国标检测。历经几代人的积累……

9.章丘制陶技艺

　　市级非遗项目。章丘陶艺历史悠久、独具特色，利用章丘丰富的陶泥资源，开发了多种产品：有陶壶、花器、人物等。产品多以日用陶、观赏陶为主，尤以极具特色的砂壶、砂锅等为代表。章丘陶艺制作方法有：陶轮轮制、雕塑造型、泥片造型、盘筑法和印坯等。章丘陶艺延续了古老陶艺的传承，承载着章丘传统文化的审美观、理想情趣和……

10.蒲苇草编手工技艺

　　市级非遗项目。蒲苇草编手工技艺是章丘白云湖地区具有地域特色的传统老手艺，也是白云湖老百姓赖以生存的基本技能，世世代代以此为生。该技艺以编织技法多样、编织手法细腻、编织图案新颖、编织制品紧跟时代潮流著称。该技艺以湖区生长茂盛的蒲草、芦苇为原材料，用模子、锤子、锥子、粘布等工具，通过单编法、双编法、多编……

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