台安炖大鹅技艺

台安炖大鹅技艺，鹅肉赭红、肉烂脱骨、汤鲜味美，再放入土豆、粉条、酸菜、白菜等辅料，丰俭由人，美名远播，一想起是不是馋得淌哈溂子了。