端午彩粽制作技艺

端午彩粽制作技艺，第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。

彩粽是传统的手工艺品，来源于“缠画”。彩棕的起源，有的说是为了保护投进汨罗江的粽子不被蛟龙吃掉，也有的说是乾隆下江南时，同行的宫女传授在民间的技艺。直到现在，很多地方依然保留着端午节制作和佩戴彩棕的习俗，一个个小巧玲珑的彩棕早已成为许多人眼中可驱邪、避灾、祈福的吉祥物。由于彩粽寓意深刻，观赏性强，南京便逐渐形成了端午送彩粽的习俗。以前老南京人到了端午节，就要家家挂彩粽，还要互送彩粽，在彩粽里面放入五谷杂粮，象征五谷丰收。

南京端午彩粽制作技艺经过韩玉如等几代人传承，在借鉴中国国画、工笔画等艺术表现形式，结合南北方端午彩粽技艺精华，如今已形成了独特的艺术风格，创作出了颇具金陵韵味和人文气息的端午彩粽作品。

信息来源：江苏省非物质文化遗产保护中心